Элементы обозначенные тегом "The secret of the fragrance. From molecules to perfumes":

Секрет аромата. От молекулы до духов Описание книги "Секрет аромата" - книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую - розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы...