Oshxona. Menejment va tashkilot
Oshxona. Menejment va tashkilot
Kitob tavsifi
Sizning oldingizda nafaqat yangi boshlanuvchilar uchun, balki tajribali restavratorlar uchun ham ish stoliga aylanadigan restoran biznesini tashkil qilish bo'yicha batafsil ma'lumotlarga ega noyob kitob bor.
Sharhlar topilmadi